Chapelure dorée type C 5kg Anco
Ce produit a été ajouté à votre panier.
Parfaite alliance de cacao, lait et caramel.
Riche palette aromatique mêlant le lait, la crème, le caramel et la vanille, se marie à un vaste éventail de parfums, tels que l'amer, les épices et les fruits.
Chocolat noir pour l'enrobage des bâtonnets glacés et la stracciatella. Une saveur de cacao, de lait et de caramel parfaitement équilibrée.
La torréfaction des fèves entières est la garantie de son goût corsé, au corps de cacao robuste avec de légères notes fruitées.
Les vermicelles offrent une décoration merveilleuse aux pralines, gâteaux et desserts servis en assiette. Ils apportent un goût pur et une texture croquante.
La ciboulette est une herbe aromatique que l'on retrouve dans plusieurs plats et sauces de la gastronomie française. On la reconnaît grâce à sa saveur douce et fraîche
Le clou de girofle est un fruit utilisé sec en cuisine pour sa saveur puissante
La coriandre moulue est très prisée par les chefs et pour cause, elle est très utilisée dans les préparations de base comme les pâtes de curry, les tajines et les sauces. On les ajoute aussi aux couscous, au riz, aux viandes et aux poissons.
Affichage de 13 à 24 (sur 71 produits)