Vin mousseux vert-jaune aux nuances dorées et aux arômes de citron, de citron vert et de pomme verte. En bouche, il est élégant et typé, avec des notes de fruits blancs et une acidité vivifiante.
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Le Blanc de Blancs est un champagne caractérisé par sa fraîcheur. L’attaque est franche, nette et offre une belle intensité. Ce champagne d’exception révèle ensuite un éventail arômatique riche et complexe toute en légèreté avec des notes de fruits jaunes et d’agrûmes
Ce vin révèle des pommes rouges vibrantes, des agrumes mûrs, du miel et des noisettes avec un soupçon de brioche grillée.
L'arôme est intense et persistant, fruité, de qualité, rappelant clairement la pomme d'or et le parfum des fleurs d'acacia. Goût doux et frais, agréable, d'une grande douceur et d'un équilibre stable, avec une bonne persistance et une finale fruitée. L'arôme est intense et persistant, fruité, de qualité, rappelant clairement la pomme d'or et le parfum des fleurs d'acacia. Goût doux et frais, agréable, d'une grande douceur et d'un équilibre stable, avec une bonne persistance et une finale fruitée.
S'accompagne bien avec: apéritif,fromage,poisson
Un champagne parfait pour l’apéritif, en particulier l’été ou au printemps. A table il s’associe très bien à tous les fruits de mer et les crustacés.
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