Blanc d’œuf provenant d’œufs de poule
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Produit naturel composé à 100 % de jaune d’œuf convient pour toutes préparations culinaires et patisserie
Œuf entier provenant d’œufs de poule
L’œuf est un produit agricole. En cuisine, l'œuf se prépare de différentes manières. Il se consomme cru, gobé par exemple, ou cuit, poché. Ses modes de cuisson sont variés. Il se mange froid ou chaud.
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