Les fusilli sont un type de pâtes à base de blé dur, d’eau, et éventuellement d'œuf. Caractérisés par une forme en spirale.
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Produites avec la même passion que par le passé. Aujourd'hui encore, les lasagnes sont l'emblème de la cuisine italienne. Les lasagnes de Montegrappa sont faites d'une pâte poreuse, étalée par cylindre, ce qui permet différentes méthodes de cuisson : elles peuvent être cuites directement ou cuites dans de l'eau bouillante puis cuites au four.
Avec ses Linguine, Barilla propose un modèle de pâtes apprécié partout dans le monde pour sa capacité à s'accorder avec les sauces aux légumes, au poisson et à tous les ingrédients de la tradition culinaire méditerranéenne
Les penne sont des pâtes alimentaires en forme de tubes aux extrémités biseautées. Leur forme est particulièrement bien adaptée aux sauces courtes et consistantes
Les penne sont des pâtes alimentaires en forme de tubes aux extrémités biseautées. Elles peuvent être lisses ou striées.
Les spaghettis sont un plat de pâtes longues, fines et cylindriques, typique de la cuisine italienne.
Les spaghetti ou spaghettis sont un plat de pâtes longues, fines et cylindriques, typique de la cuisine italienne.
la tagliatelle est italienne ! c' est une forme de pâte longue, plate mais mince enroulée sur elle même. il s’agit d’une forme de pâte très raffinée. On peut les déguster au saumon, scampis, carbonara et bien d'autres idées..
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