Le chorizo possède un goût piquant et légèrement fruité , inclus dans des recettes chaudes ou en apéritif
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La coppa se déguste telle quelle au moment de l'apéritif, cette salaison a également toute sa place en cuisine, dans des pâtes, un gratin ou une salade,
Jambon prosciuto idéal pour vos pizzas, plateau de charcuterie, pâte....
Bloc d'un délicieux jambon conservés par le sel puis séchés lentement.
Le jambon de Parme se déguste dès l'apéritif sur une tranche de pain. Il accompagne divinement le melon, salades, mozzarella et tomates; s’intégrer dans un cake,parfait dans une blanquette de saumon
Jambon maigre Belles tranches Excellent rapport qualité-prix
Une fois rissolés, ils se dégustent aussi bien chauds que froids
Charcuterie à base de poitrine de porc épicée, salée et séchée.
Salami typiquement italien délicatement assaisonné, Ideal pour Plateau de charcuteries, pizzas
Salami typiquement italien Piquant, relève vos plats Ideal pour Plateau de charcuteries, pizzas
Jambon cru maigre qui se consomme séché, fumé et assaisonné à l'apéritif ou en accompagnement. Il peut aussi être grillé ou intégré dans des préparations culinaires,
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