Polpa de tomates concassées fines. Pour garnir vos pizzas ou pour préparer des sauces délicieuses
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La pulpe de tomate est le produit idéal, prêt à l’emploi pour toutes les préparations qui nécessitent une base consistante. Elle est parfaite pour la préparation de sauces.
Ponti vinaigre de vin rouge. Assaisonne les salades délicates, parfait pour les marinades, légumes,viandes, sauces ...
Le ras el-hanout est un mélange d’épices et d’aromates utilisés au Maghreb. Il est composé principalement de cumin, clous de girofle, curcuma, gingembre, cannelle et bien d’autres épices. Ideal pour le couscous.
Le roux blanc est utilisé comme élément de liaison pour sauces blanches, veloutés et potages
Utilisez le Roux Blanc KNORR Fonds de Cuisine pour lier vos sauces, vos potages, vos ragoûts et pour toutes sortes de croquettes
Le roux brun est utilisé comme élément de liaison pour sauces brunes, veloutés et potages.
Roux brun Knorr conditionement pour professionnel en 20kg.
Le roux brun est utilisé comme élément de liaison pour sauces brunes, veloutés et potages. Neutre en goût, le roux brun Knorr respecte l'équilibre des saveurs de votre sauce
En dégustant ce safran, laissez-vous envoûter par son doux parfum et son goût inimitable qui apporteront à vos préparations sucrées et salées cette touche d’Orient si délicate
Prêt à l'emploi. Des salières de table de restaurant pratiques et esthétiques.
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