Le Lambrusco est un vin pétillant italien léger, au perlage fugitif, à la fois doux et fruité, qui se déguste bien frais. S'accompagne bien avec des antipasti, une pizza, des pâtes, un tiramisu… mais aussi en apéritif ou pour accompagner une grillades, une salade de crudités, de fruits..
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L'un des vins les plus polyvalents pour toutes les occasions est l'un des vins les plus historiques d'Italie : le Lambrusco. D'un dîner romantique commençant par de la charcuterie et du fromage, à un dessert centré sur les fraises. De couleur rouge rubis avec des arômes de fruits rouges mûrs et un palais rempli de cerises confites.
Le vin rouge s'accorde idéalement avec les viandes rouges, les plats mijotés, les gratins de viande, certains des poissons, la volaille, les tomates, la pizza.
Il faut savoir qu'un vin rouge s'accorde idéalement avec les viandes rouges, les plats mijotés, les gratins de viande, certains des poissons, la volaille, les tomates, la pizza.
Le vin a un arôme riche, qui combine des nuances de baies avec des accents de fruits rouges et de subtiles nuances d'herbes. Le vin sera un bon complément aux viandes rouges, volailles, pâtes. Il peut également être servi avec du risotto et d'autres plats italiens.
Le vin Portal da Azenha rouge s'accompagne bien avec du poisson cuit au four, de la viande grillée ou marinée.
Le vin blanc accompagnera les huîtres, les coquillages, les poissons grillés et les poissons en sauce, les viandes blanches, les fromages doux, les desserts aux fruits.
Le Primitivo Tarantino IGT La Cacciatora a une couleur rouge intense et est très élégant au nez. En bouche, il est corsé, rond et velouté. Convient pour les pâtes.
On y trouve des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Accompagne à merveille un assortiment de bouchées salées et de charcuteries, grillade de viande, de volaille et de poissons et barbecue.
Vin produit dans les Abruzzes. Cépage Trebbiano. Robe jaune paille, arôme élaboré et fruité. Goût sec et agréable. Vous pouvez le déguster avec des apéritifs, des plats ou du poisson.
Couleur Jaune paille pâle BOUQUET Fruité et frais le goût est Doux et délicat . Convient avec des apéritifs, poissons de lac et de mer, risotto, 10,5%
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