Cette crème Debic, à la teneur en matières grasses de 40%
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Une incomparable sauce de dessert au riche arôme de vanille Bourbon 100% naturelle. La garniture pour vos gâteaux au chocolat, Tartes Tatin et desserts glacés.
La Debic Crème Brûlée Bourbon se prête superbement à de multiples combinaisons. Par exemple pour fourrer des pralines ou garnir des tartelettes aux fruits
La crème sous pression Debic est la référence de crème fouettée sur le marché de la restauration.
La meilleure crème polyvalente contenant 20 % de matières grasses.
La crème 35% Debic est une crème multifonctionnelle. une bonne tenue et une bonne fermeté. En cuisson, elle donne un goût généreux aux préparations.
C'est un top produit de haute qualité constante, convenant pour siphon, batteur et appareil à crème fouettée. La plénitude du goût de la vraie crème
Crème à fouetter à base d’huiles végétales se prêtant parfaitement à toutes les applications culinaires et de fouettage. Sucrée pour plus de commodité.
La Debic Crème Sucrée est synonyme de qualité, de fiabilité et de rendement. Un goût de crème doux et plein, une superbe couleur blanche et une texture aérée.
Une base à foisonner pour réaliser tiramisù italien ou tout autre dessert à base de mascarpone. Idéale pour la préparation rapide de desserts.
un beurre fondu puis décanté, Le beurre clarifié se conserve mieux et supporte des températures plus élevées que le beurre ordinaire.
Le grand classique de la carte belge des desserts, à base de vrai chocolat au lait belge
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