Le ras el-hanout est un mélange d’épices et d’aromates utilisés au Maghreb. Il est composé principalement de cumin, clous de girofle, curcuma, gingembre, cannelle et bien d’autres épices. Ideal pour le couscous.
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En dégustant ce safran, laissez-vous envoûter par son doux parfum et son goût inimitable qui apporteront à vos préparations sucrées et salées cette touche d’Orient si délicate
Les graines de sésame blanc donneront un croquant fin et exquis aux pâtisseries, salades simples ou composées, pâtes, riz blanc, marinades, sauces et vinaigrettes.
le thym est un aromate incontournable dans la cuisine du sud de la France. Il se marie très bien avec les grillades, les plats de viandes, les ragoûts et les daubes
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